Лисички сушеные
Лисички сушеные
3000 ₽ / 1000 г
Сушеные лесные грибы лисички собраны в ленточном сосновом бору Алтайского края. Чтобы сохранить все полезные свойства грибов, их вкус и аромат, мы сушим их сразу же после сбора. Лисички получили свое название благодаря яркому цвету, похожему на цвет лисьего меха. Они растут в различных типах лесов с июля по октябрь и обладают изумительным ароматом.
Лисички очень полезны для организма человека. Они содержат белки, углеводы и весь спектр витаминов группы В, а также витамины А, С, Е, D, D2, РР. Грибы богаты минералами, такими как железо, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, фтор и цинк. Они также содержат восемь незаменимых аминокислот. Лисички содержат полисахариды хиноманноза и бета-глюканы, которые оказывают противопаразитарное воздействие и способствуют очищению организма от гельминтов и их яиц. Грибы также содержат эргостерол, который помогает очищать печень и восстанавливать ее функции, а траметонолиновая кислота подавляет деятельность вируса гепатита.
Благодаря своему уникальному составу, лисички широко используются как в традиционной, так и в народной медицине. Однако даже просто употребляя лисички в составе блюд, можно ощутить их пользу для здоровья.
